Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΑΣ

Η εταιρία δημιουργείται στις αρχές του 1978 υπό την επωνυμία ΚΑΛΟΥΔΑΚΗΣ ΜΗΝΑΣ, όταν ο Μηνάς Καλουδάκης αναλαμβάνει την αντιπροσώπευση της Γερμανικής εταιρίας PFANNI HELLAS και την διανομή των προϊόντων της (αφυδατωμένα προϊόντα μαγειρικής: πουρές πατάτας, κροκέτα, ζωμοί, σούπες κ.α.) για τους τέσσερις νομούς της Κρητικής ξενοδοχειακής αγοράς, στην οποία και αναφέρονταν τα συγκεκριμένα προϊόντα. Η ποιότητα των προϊόντων της αφενός, αλλά και η προσωπικότητα του ιδιοκτήτη της αφετέρου, έχουν ως αποτέλεσμα την συνεχή αύξηση των πωλήσεων αλλά και την εν γένει πρόοδο της επιχείρησης από αρχής της δημιουργίας της.

Στον χώρο των αρτοζαχαροπλαστείων εισέρχεται όταν τον Σεπτέμβριο του ίδιου έτους αντιπροσωπεύει την εταιρία ζαχαρωδών προϊόντων SIBEL, η οποία παράγει τα – διάσημα τότε – γλειφιτζούρια “Κότζακ” και ντραζέ αμυγδάλου. Ακολουθεί χρονολογικά η συνεργασία με την σοκολατοποιία OSCAR, συνεργασία που υφίσταται μέχρι και σήμερα. Η έκτοτε καθημερινή και άμεση επαφή με το πελατολόγιο της συγκεκριμένης αγοράς αναδεικνύει προβλήματα και ελλείψεις καθημερινής ανατροφοδότησης των καταστημάτων της, η οποία έως εκείνον τον καιρό γινόταν από την Αθήνα.

Για τον παραπάνω λόγο ο Μ. Καλουδάκης επιδίδεται στην εύρεση νέων συνεργασιών από ολόκληρη την Ελληνική περιφέρεια, προκειμένου να επεκτείνει την γκάμα των προϊόντων της εταιρίας. Η συνέχεια είναι ανοδική αφού η λίστα των αντιπροσωπειών που αναλαμβάνει η εταιρία αυξάνεται χρόνο με τον χρόνο έκτοτε. Σε αυτήν προστίθενται – με χρονολογική συνέπεια – κάποιες από τις μεγαλύτερες εταιρίες του χώρου, όπως η SUGART ΣΑΛΑΓΙΑΝΝΗΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ Δ. (Διακοσμητικά τουρτών), η ΚΟΝ ΡΟΛ (Εργοστάσιο γκοφρετοποιίας) και η ΦΩΚΑ ΑΦΟΙ ΑΒΕΕ (Εργοστάσιο κυτιοποιίας).

Ορόσημο αποτέλεσε, το 1983, η συνεργασία μας με την εταιρία ΣΕΦΚΟ – μετέπειτα SEFCO ZEELANDIA – (Α’ ύλες αρτοποιίας, ζαχαροπλαστικής και παγωτού), αφού έρχεται να προσδώσει κύρος και να συμπληρώσει πλήρως τη γκάμα των Α’ υλών της εταιρίας μας. Ακόμα μια σημαντική στιγμή για την πορεία της εταιρείας μας είναι η συνεργασία με την εταιρεία POLIN ΠΑΠΑΚΥΡΙΑΖΗΣ Δ. ΑΒΕΕ, το 1987, ένα σημαντικό όνομα στο χώρο του επαγγελματικού εξοπλισμού όσον αφορά στο σύγχρονο εργαστήριο ζαχαροπλαστείων, αρτοποιείων και χώρων εστίασης.

Πέραν των εταιριών που αντιπροσωπεύουμε όλα αυτά τα χρόνια, έχουν προκύψει συνεργασίες με πολλές παραγωγικές ή εισαγωγικές εταιρίες. Ανάμεσα σε 250 συνεργασίες μας επί του παρόντος, μερικοί από τους πιο κοντινούς μας συνεργάτες για την αγορά της Κρήτης είναι οι ακόλουθοι: Σ. ΤΖΑΝΙΔΗΣ ΑΕ (Εισαγωγές Α’ υλών), ΑΣΤΗΡ ΑΒΕΕ (Σοκολατοποιία), ΧΑΤΖΗΓΙΑΝΝΑΚΗΣ ΑΕ (Κουφετοποιία), ΙΟΝ (Σοκολατοποιία), Π. ΜΠΑΝΤΟΥΝΑΣ & ΣΙΑ ΕΕ (Εισαγωγή ξηρών καρπών), ΓΡ. ΣΑΡΑΝΤΗΣ ΑΒΕΕ (Επαγγελματικός εξοπλισμός φύλαξης τροφίμων), ΑΛΚΗ ΕΠΕ (Σοκολατοποιία), ΜΥΛΟΙ ΑΣΩΠΟΥ (Αλευροποιία), KARDASIS (Διακοσμητικά τουρτών), ΚΑΡΑΜΑΓΙΑΣ ΔΙΑΜΑΝΤΗΣ & ΣΙΑ ΟΕ (Πλαστικές συσκευασίες επιδορπίων), SUGARTIA (Εισαγωγή ζάχαρης), VERINO ΑΒΕΕ (Ποτοποιία), FALCON ΑΒΕΕ (Γλυκόζη – Πρόσθετα τροφίμων), ELTON AEBE (Πρόσθετα τροφίμων – Τρόφιμα), ΑΛΙΠΡΑΝΤΗΣ ΕΠΕ (Εισαγωγές διακοσμητικής ζαχαροπλαστικής), A&G PAPER ΑΕΒΕ (Χαρτοποιία), ASTOR (Σοκολατοποιία), ΑΛΟΥΜΙΝΙΟΝ ΘΑΛΑΣΣΙΝΟΣ ΑΒΕΕ (Εργοστάσιο αλουμινίου), ΥΙΟΙ ΣΤΟΥΡΝΑΡΑ ΟΕ (Εμπόριο αρωμάτων), ΤΑΣΤΣΙΑΝ ΑΒΕΕ (Σκεύη PET), ΓΑΒΡΙΛΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ (Βιοτεχνία μετάλλου), ΠΡΙΤΣΑΣ ΣΩΤΗΡΙΟΣ & ΣΙΑ ΕΕ (Κηροπλαστική), ΠΡΟΜΕΚ ΑΦΟΙ ΒΑΡΑΚΛΑ ΟΕ (Μελισσοκομία), ΣΚΟ ΑΕ (Βιομηχανία τροφίμων), ΣΙΔΕΡΗΣ ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΣ (Βιοτεχνία φύλλου), ΛΙΑΠΗΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ & ΣΙΑ ΕΕ (Βιοτεχνία φύλλου), ML STEVIA HELLAS ΙΚΕ (Εισαγωγή Stevia rebaudiana).

Πέραν των εταιριών που αντιπροσωπεύουμε όλα αυτά τα χρόνια, έχουν προκύψει συνεργασίες με πολλές παραγωγικές ή εισαγωγικές εταιρίες. Ανάμεσα σε 250 συνεργασίες μας επί του παρόντος, μερικοί από τους πιο κοντινούς μας συνεργάτες για την αγορά της Κρήτης είναι οι ακόλουθοι: Σ. ΤΖΑΝΙΔΗΣ ΑΕ (Εισαγωγές Α’ υλών), ΑΣΤΗΡ ΑΒΕΕ (Σοκολατοποιία), ΧΑΤΖΗΓΙΑΝΝΑΚΗΣ ΑΕ (Κουφετοποιία), ΙΟΝ (Σοκολατοποιία), Π. ΜΠΑΝΤΟΥΝΑΣ & ΣΙΑ ΕΕ (Εισαγωγή ξηρών καρπών), ΓΡ. ΣΑΡΑΝΤΗΣ ΑΒΕΕ (Επαγγελματικός εξοπλισμός φύλαξης τροφίμων), ΑΛΚΗ ΕΠΕ (Σοκολατοποιία), ΜΥΛΟΙ ΑΣΩΠΟΥ (Αλευροποιία), KARDASIS (Διακοσμητικά τουρτών), ΚΑΡΑΜΑΓΙΑΣ ΔΙΑΜΑΝΤΗΣ & ΣΙΑ ΟΕ (Πλαστικές συσκευασίες επιδορπίων), SUGARTIA (Εισαγωγή ζάχαρης), VERINO ΑΒΕΕ (Ποτοποιία), FALCON ΑΒΕΕ (Γλυκόζη – Πρόσθετα τροφίμων), ELTON AEBE (Πρόσθετα τροφίμων – Τρόφιμα), ΑΛΙΠΡΑΝΤΗΣ ΕΠΕ (Εισαγωγές διακοσμητικής ζαχαροπλαστικής), A&G PAPER ΑΕΒΕ (Χαρτοποιία), ASTOR (Σοκολατοποιία), ΑΛΟΥΜΙΝΙΟΝ ΘΑΛΑΣΣΙΝΟΣ ΑΒΕΕ (Εργοστάσιο αλουμινίου), ΥΙΟΙ ΣΤΟΥΡΝΑΡΑ ΟΕ (Εμπόριο αρωμάτων), ΤΑΣΤΣΙΑΝ ΑΒΕΕ (Σκεύη PET), ΓΑΒΡΙΛΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ (Βιοτεχνία μετάλλου), ΠΡΙΤΣΑΣ ΣΩΤΗΡΙΟΣ & ΣΙΑ ΕΕ (Κηροπλαστική), ΠΡΟΜΕΚ ΑΦΟΙ ΒΑΡΑΚΛΑ ΟΕ (Μελισσοκομία), ΣΚΟ ΑΕ (Βιομηχανία τροφίμων), ΣΙΔΕΡΗΣ ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΣ (Βιοτεχνία φύλλου), ΛΙΑΠΗΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ & ΣΙΑ ΕΕ (Βιοτεχνία φύλλου), ML STEVIA HELLAS ΙΚΕ (Εισαγωγή Stevia rebaudiana).